বাদাম ও শুকনো ফল: প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কেন রাখবেন?

বাদাম কেন প্রতিদিন খাবেন?

প্রতিদিন এক মুঠো বাদাম হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় ৩০% পর্যন্ত। বাদামে প্রোটিন, হেলদি ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন ই ও ম্যাগনেসিয়াম একসাথে পাওয়া যায়।

কাঠবাদাম (Almonds)

মস্তিষ্কের সেরা খাবার। ভিটামিন ই মস্তিষ্কের কোষ রক্ষা করে, ম্যাগনেসিয়াম স্মৃতিশক্তি বাড়ায়। রাতে ভিজিয়ে সকালে খালি পেটে ৫-৭টি খান। প্রিমিয়াম কাঠবাদাম ২৫০গ্রাম — ৳৩৪৯

কাজুবাদাম (Cashew)

আয়রন ও জিংকের চমৎকার উৎস। রক্তস্বল্পতা দূর করে, ইমিউনিটি বাড়ায়। রান্নায়, মিষ্টিতে বা স্ন্যাক হিসেবে খেতে পারেন। কাজুবাদাম ২৫০গ্রাম — ৳৪১৯ | ভাঙা কাজু ২৫০গ্রাম — ৳৩২৯

পেস্তাবাদাম (Pistachio)

কোলেস্টেরল কমায়, ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে। এতে থাকা লুটেইন চোখের রেটিনা সুরক্ষিত রাখে। প্রতিদিন ১৫-২০টি যথেষ্ট। পেস্তাবাদাম ২৫০গ্রাম — ৳৬৪৯

চিনাবাদাম (Peanuts)

সবচেয়ে সাশ্রয়ী প্রোটিন উৎস — ১০০গ্রামে ২৬গ্রাম প্রোটিন, একটি ডিমের চার গুণ! ব্যায়ামের পর বা টিফিনে আদর্শ। আস্ত, ভাঙা ও এক্সট্রা — সবই পাচ্ছেন Safwa Mart-এ।

কীভাবে খাবেন?

সকালে খালি পেটে ভেজানো বাদাম সবচেয়ে ভালো। দিনে ৩০-৫০ গ্রাম (এক মুঠো) যথেষ্ট। অতিরিক্ত খেলে ওজন বাড়তে পারে।